枣香开花南瓜馒头枣香开花南瓜馒头南瓜、酸奶、面粉、酵母。用的枣香味的酸奶，揉面发酵的过程就好香的大枣味道，蒸馒头的时候更是满室飘香。我啥配菜都没有，直接吃了一个。貌似很久没有一口气吃这么多主食啦。婆婆自己种的南瓜，老公从老家带回来的洗净，切块放锅里蒸25分钟放温热，用勺子搅成糊状放酵母放酸奶搅拌均匀放面粉，揉成面团，放温暖处发酵发好的面团取出来糅光排气分成大小均匀的剂子揉成圆圆的馒头打十字花刀二次醒发放蒸锅里大火烧开后蒸25分钟关火后焖5～10分钟装盘成品。火龙果玫瑰花卷火龙果玫瑰花卷面粉、酸奶、火龙果、酵母、油、盐、香葱。火龙果玫瑰花卷，还真不是特意想用火龙

白面馒头白面馒头面粉、安琪酵母。不可或缺的主食。准备1斤面粉。安琪酵母用温水搅拌。边加水边搅拌至无干面粉，用温水和面，用利于发酵。揉成光滑的面团，放温暖的东西醒发。醒发至两倍大即可。案板撒上干面粉，多揉几次排出空气。揉成长条。分成大小均匀的剂子。把分好的剂子揉成光滑的面团。重要部分，二次醒发，一定要醒发。冷水上锅，水开转小火，20分钟。时间到，再闷5到10分出锅。南瓜刀切馒头南瓜刀切馒头南瓜、自发粉、白糖。蒸熟的南瓜压成泥。自发粉，这款自发粉很好。南瓜泥中加入白糖促进发酵加入自发粉和成团醒发。醒发后揉搓排气，整理一下，如图。用切面刀切断。如图，刀切馒头。入蒸锅二次醒发。冷

了解今天的孩子，才能教育好今天的孩子！

蘑菇造型馒头蘑菇造型馒头中筋面粉、牛奶、玉米油、酵母、糖、可可粉、开水。以假乱真的蘑菇造型馒头，给小孩做零食小点心最好了。将中筋面粉、牛奶、玉米油、酵母、糖放在打蛋盆中，混合搅拌成棉絮状。材料混成棉絮状后取出来，放在揉面板上揉成光滑的面团。做到“三光”原则，手光、面板光、面团光。然后取出来，放在揉面板上揉成光滑的面团。做到“三光”原则，手光、面板光、面团光。把面团分割成大小不一的10份。把9份面团滚圆。剩下一份用来做蘑菇的梗。因为蘑菇有大有小，所以面团不需要分的太均匀。可可粉用开水搅拌均匀，用刷子在面团上刷一刷。然后把面团放在一边把表面风干。可可粉液体干了之后就可以进行醒发30分钟，会看到表面的裂痕出现。把馒

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红糖开花馒头红糖开花馒头红糖、面粉、温水、酵母粉。今早五点就起来、蒸了一锅红糖开花馒头、蒸发的很好哟、就是发酵时间长一点点儿、发酵的时候你可以做其它事情、其实挺简单的～准备红糖用88g温水化开到入面包桶、加入g面粉6克酵母粉入面包机(可以手揉)揉成光滑细腻面团、进行发酵发酵至原来的两到三倍大。中间用筷子戳个洞、不回缩就发好了。取出排气揉圆平均分成6个搓成均匀的长条，如果是夏天要盖上保鲜膜。取三条、每条中间刷油重叠起来、边缘上抹点水撒上干粉搓搓、将它们紧紧的拥抱在一起牛奶香蕉紫薯卷牛奶香蕉紫薯卷小麦粉、玉米粉、牛奶、香蕉、酵母、白糖

南瓜豆沙馒头南瓜豆沙馒头酵母、南瓜泥、中筋面粉、红豆沙。万圣节到了，蒸了一锅南瓜造型馒头，也算是应个景哈。年龄大了不太喜欢那些搞怪的造型，正好家里有南瓜模具就用上了，这个馒头不需要两次发酵，省时省事，蒸好的馒头，个个金灿灿、黄橙橙的，远看还真像个南瓜呢，有木有！备好做豆沙南瓜馒头的食材南瓜去皮去瓤切薄片隔水蒸熟，接着将蒸熟的南瓜用勺子捣成泥；取克南瓜泥，待凉至微温时加入酵母搅拌均匀接着将南瓜泥分次加入面粉中，边加边用筷子搅成絮絮状然后下手揉成一个软硬适中且光滑的南瓜面团，也可以用面包机或厨师

文

陈默（华东师范大学心理咨询中心特聘高级咨询师，上海心理学会基础教育专委会秘书长）现在的孩子到底怎么了？老一辈的总是抱怨现在的孩子太难带，老师们也觉得他们教的孩子一届不如一届。

大白馒头大白馒头面粉、酵母、白砂糖、温水。疫情期间面粉真是霍霍了不少，今天做了份简单的大白馒头，宣软不失美味。准备好面粉，倒入5克酵母，30克白砂糖，一边倒入温水搅拌成絮状。揉成面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发好的面团，揉15分钟排气，面团搓成长条，切成小剂子。取小剂子搓成圆形，二次醒发30分钟。冷水上锅蒸18分钟，焖5分钟。简单的大白馒头做好了，特别宣软有嚼劲。南瓜馒头南瓜馒头--新手也可以做出光滑的馒头来面粉、熟南瓜泥、酵母、白砂糖、水。这是一个特殊的新年，全民不能出门都在家折腾各种美

辨子花卷辨子花卷面粉、酵母、盐、水。这是发好的面，蜂窝组织好多呀。揉面排气搓成长条型。切成大小相等的面肌。都按扁压圆备用。取一个面肧把它擀大擀薄中间抹上一层油撒上一点盐加一点干面粉。卷成这个形状，我也是第一次做看着抖音有人教所以也试试看。然后把面肧顺着右侧切开一分为2，左侧前面留一点不切断。然后把切开的2段面顺势缠绕在一起。然后把它顺着一头卷起来底部压实就这样的形状就可以。都做好的面肧2次醒发。冷水上锅蒸15分计时，花卷比较小所以不用蒸太久。时间到在焖5分钟揭锅。这样的做得花卷层次特别丰富比面包都好吃。喜欢吃面食的试试吧。成品。豆沙馅馒头豆沙馅馒头面粉、红豆、发酵粉、白糖。做完豆沙馅饼，继续蒸豆沙馅馒头。红豆用冷

可是，你有没有想过，从80年代开始，孩子们的成长环境发生了巨大的改变，我们现在面对的教育对象是90后和00后，他们大都是独生子女，也是伴随着互联网的发展成长起来的一辈人。其实孩子们也有很多苦恼，只是我们没有深入了解。时代在变，老师和家长们的教育观念也应该转变，下面这篇文章作者深入地探讨了90和00后这一辈人的成长轨迹，以及心理状态。

元宝馒头元宝馒头中筋粉、南瓜泥、酵母、水。新年快到了，蒸一锅元宝馒头讨个好彩头，新的一年财源滚滚，恭喜发财南瓜切块，加少许水，用微波炉微熟用勺子压成泥南瓜泥晾凉后，加入面粉，酵母和水和成稍微硬一些的面团，盖上保鲜膜发酵发酵好的面团，排气后多揉几遍分割成等分量的面团，搓成圆柱形取一个圆柱形，两边压扁把侧面向中间捏合整一下形，即成一个元宝馒头生坯笼屉刷油，放入生坯，上汽后蒸15分钟，焖2分钟揭盖黄灿灿的一篮子“元宝”，发大财了翡翠馒头翡翠馒头菠菜、面粉、发酵粉、碱粉、水。今天买的菠菜超级新鲜，索性蒸一锅馒头给下周备粮吧！口感暄软，麦香浓郁，喜欢的朋友可以试一试哦！

正如教育家怀特所言：“教育不是为了教人谋生，而是教人创造生活。”希望各位老师和家长在看完之后，能跟上孩子的脚步，一起共同进步。

黑麦馒头黑麦馒头中筋粉、黑麦粉、红糖、温水、酵母。为复工准备的准备工作，蒸点馒头做早饭，加点黑麦粉，红糖代f替白糖，味道香浓，营养丰富！准备的原料。酵母加温水化开。粉料，红糖，酵母，清水加一起。揉成光滑的面团。室温醒发40分钟左右，面团明显涨大，手指戳个洞，不回缩就可以。排尽面团中空气，分成小剂子。再分别揉十几秒，继续醒十分钟左右。再次揉净面团中空气，整成半圆形。垫上油纸放蒸笼中，继续醒发40分钟左右。大火烧开，继续中大火蒸一刻钟左右，再焖5分钟左右拿出。橘子小馒头橘子小馒头胡萝卜、低粉、酵母、白糖。一个个以假乱真的小馒头，非常的好看，又好吃！胡萝卜去皮切块蒸熟备用。加入适量低粉，白糖。揉成光滑面团，大约揉10分钟。发酵至

现如今的家庭教育之难，难在什么地方？难在我们的教育有太多的悖论和问题需要面对。各位父母，我先问你们一个问题，你了解现在的孩子吗？我在这个问题上很有发言权，因为近20年来，我大概接触了个家庭案例。当今的孩子是怎么回事？当今的孩子是什么人？我们要从本质上来把握。假如我们不能从本质上来把握，学校教育也好，家庭教育也好，都不会在点子上。从年以后孩子们就开始很不一样了。为什么这么说呢？理由是年中国取缔了粮票，这件事情年纪大的是不是还记得？在中国这样一个国家里面，取缔了粮票意味着什么？我们吃饭不愁了。当一个民族吃饭不愁，尤其是到我们这样的民族吃饭不愁的时候，我们会愁什么呢？

双色玫瑰花馒头双色玫瑰花馒头南瓜、面粉、酵母粉、糖、温水。喜欢用南瓜做面食，颜色棒棒哒，营养也丰富。南瓜一块。削皮后洗净切薄片。放入蒸锅蒸熟，大火蒸大约10分钟左右。蒸熟取出用勺子压成泥，放稍微凉(喜欢甜的可趁热加糖拌匀)。克面粉，2克酵母粉，5克糖拌匀。面粉与适量的南瓜泥和成光滑面团，密封发酵。再和一个白色面团，克面粉，酵母粉1克，5克糖拌匀，用温水和面。和成光滑，密封发酵90分钟。这是两个发好的面团。分别多揉揉排气。取适量白面团分4等分，黄面团8等分。分别擀成圆饼皮(忽略我擀得不圆但不影响成品)把白面皮叠在中间六张圆饼皮重叠好，如图示。从上往下卷起，再从中间切断，两朵玫瑰花就做好了，稍微整理下即可，依次做好其他。做好了。放入蒸锅再醒发15-20

南瓜玫瑰花卷南瓜玫瑰花卷面粉、南瓜、酵母。喜欢这色彩艳丽的黄色，不加一滴水的南瓜花卷。南瓜去皮切块，蒸熟放凉，放入酵母.面粉搅拌均匀，和成面团，醒发2倍大。揉面排气。分成大小均匀的剂子。按扁。擀成面饼，6个排好。用筷子在中间压一下。在一头卷起来。在中间切开，整理一下花瓣。二次醒发，体积变大。冷水上锅大火烧开，中火蒸20分钟，关火焖5分钟。出锅喽，太漂亮了。金黄金黄的花朵。手工老面馒头手工老面馒头中筋面粉、老面酵头、食用碱、温水、糖。准备好克老面和20克温水。老面和温水化开，搅匀。搅拌好的老面水。老面水加入克面粉中，再加克温水，搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。放温暖处发酵至两倍大（现在的温度差不多10个小时左

我们的需要开始变得不一样了，人对人的需要不一样了，家长对孩子的需要不一样了，社会对人的需要不一样，人对社会的需要不一样了。

南瓜花卷南瓜花卷面粉、南瓜泥、高效酵母粉、盐、玉米油。南瓜又称饭瓜、番南瓜，为葫芦科南瓜属植物。南瓜性温、味甘、入脾、胃经，功效有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫、通便，可用于气虚乏力、肋间神经痛、痢疾、支气管哮喘、糖尿病等症。准备材料。南瓜去皮切片上蒸锅蒸，大火将水烧开，因为切的薄所以六、七分钟就熟了。用勺子按成泥状，放置温热加入酵母粉拌匀。加入面粉和成光滑面团，放35度上下温暖的地方发酵。待发酵两倍大。取出面团，用手按压排气，用擀面杖擀成25?32左右的长方形，表面抹玉米油，喜欢的抹花生油也可以，然后撒少许盐抹匀。从一边卷起，切成六份。如图用筷子压中间后抽出，两手抓住花卷的两端往相反的方向拉出，然后右手缠过左手将两端压在一起。一个人做所以没法拍两只手的照片。依次做好

我们来看年以后的人的基本特征，首先，他们大多是独套公寓里的独子。独套公寓里的独子有什么样的人生感受呢？孤独。现在的孩子带着天生的孤独感来到这个世界。那么孤独会有哪些麻烦？

元宝馒头元宝馒头面粉、鸡蛋、酵母、盐。把白馒头做成元宝形状，造型不同吃起来的心情也会不同，美美哒。所有食材放在盆里温水和面。搅成大的面絮活成光滑面团放在温暖处醒发至2倍大。大概3个小时面就发起来里面蜂窝组织丰富就可以蒸然后揉面排气切成大小相等的面肧了。用力多揉几遍取一个面肧擀成牛舌状。然后在后半部分切开。顺着没剪开那头把面团卷起卷好就是这样形状。然后用2根筷子按压2头折过来把多余的部分切掉。元宝的形状就做好了。然后冷水上锅蒸15分。这个我起锅的时候有点着急了所以面上有点进蒸汽了。一定切忌，关火之后在焖5分钟就不会塌皮。

一，人一孤独，无端伤感，莫名其妙流眼泪；二，人一孤独，思考力就变得非常强，所以麻烦就来了，既不思考吃，又不思考穿，他就过早地思考了一个终极问题，最高哲学问题，“我存在有什么意义”？我们现在的孩子，连四岁的孩子就会在那里发呆了，你不知道他小脑袋里想什么。一旦人有这种问题，痛苦就伴随着他了。所以我们教育面对的问题是我们得知道自己的子女是什么人，才可以有方向。

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当今的孩子背负着沉重的情感负担

紫薯馒头卷紫薯馒头卷面粉、紫薯、白砂糖、酵母。馒头是我家早餐首选，做法简单，营养又美味。尤其是加紫薯做成的馒头卷，好看又好吃，孩子都能吃2个。很多问我，你做的每天这么蓬松香软，怎么做的。其实我是选择了金龙鱼的澳麦粉，%澳大利亚进口小麦原料，荣获世界品质大会奖。面粉粉质细腻，色泽自然柔和，口感超级劲道，做成紫薯馒头卷，实在太好吃了!金龙鱼澳大利亚麦芯粉克、紫薯泥克、白砂糖30克、酵母2克、水克紫薯洗净去皮切块，蒸锅倒入适量的水，隔水放入蒸锅，蒸煮，取出，用勺子捣碎。去克紫薯、克澳麦粉、1克酵母，20克水，搅拌均匀，揉搓光滑的紫薯面团。克金龙鱼澳大利亚麦芯

回想我们小时候，大部分人都生活在多子女家庭，父母很难投入过多的 　　上海人把有馅的包子称作馒头，上海的早点摊主也习惯了上海腔的肉馒头、菜馒头、豆沙馒头的称呼。而没馅的呢，有时也叫馒头，如淡馒头、刀切馒头、红糖馒头等；有时又会叫面包，我婆婆就把没馅的馒头叫面包，以致我经常会错意，以为她要那种西式的面包。我很少做馒头，馒头要做得好不容易，揉面、发酵、蒸馒头都是学问。好在我有面包机，也有做面包的经验，虽然这是两种不一样的东西，但总有相通的地方。再者，技术不够，颜值来凑，花点心思，搞点花样，美丽的食物总能让人心情也更美丽。材料集合1白色面团：中筋

当今都市孩子现实感非常弱

当今都市孩子现实感非常弱也是教育的结果。我们的孩子从小到大一切现实事务都被替代了，他们只知道好好学习，而我们的学校也没有提供给孩子处理事务的可能性，除了学习和补课没有其他活动。孩子在现代化的电脑世界里生活，现实感很弱。他们在虚拟的世界体会到真实感，在真实的世界里有虚拟感，这就是他们的特征。比如说现在的中学生都在玩“手办”，人数大概比例是1/4。什么叫手办？“手办”就是以日本动漫为模板所制作的那些玩偶。他一个人跟这些玩偶在玩，有的时候玩偶还带一些色情，一个男孩子玩到他会爱上这个玩偶，然后就会在虚拟世界里捣鼓真实感。他们在网上交流，似乎这个玩偶是一个活人一样，最后他反而在真实世界里有虚拟感。两个人在网上聊好了以后准备见面，坐在一起，居然没有话，结果说，“我们网上去说吧，再见。”就到网上去说了。

全麦玉米面刀切馒头全麦玉米面刀切馒头面粉、玉米面、全麦面、清水、酵母。喜欢的，爱吃的，就是暖心美食，刀切馒头好吃，好做。做馒头，我不喜欢用单一的面粉，更喜欢加点杂粮面。比如玉米面，全麦面。馒头作法大同小异，主要掌握好小贴士中的注意事项，成功还是很容易的。刀切馒头这样做，成品暄软可口，有着淡淡的色泽，香而甘甜，比白馒头有料，营养更全面，刚出锅孩子就伸手来要。三种面粉一起装入大一点的容器里，加入酵母混合均匀，少量多次加入清水，边加边拿筷子搅拌成棉絮状，再用手揉成略光滑面团就好。将面团放温暖潮湿处，倒扣个容器，静置醒发至内部出现蜂窝状。再进行反复多次的排气并揉成光滑的长条，直接刀切成均匀小团，无需再整型。接着移入事先垫

有一个场景，有几个四、五岁的孩子，他们在一间没有大人的房间里。如果我们以常识来看，这个房间一定翻天了，地上都是水，弄得一塌糊涂。

繁花似锦花样面食：繁花似锦白色面团、红曲面团、南瓜面团、红枣。漂亮极啦可爱花朵馒头可爱花朵馒头红曲面团、南瓜面团、花朵模具。喜欢蒸些花样馒头，虽说一样吃，可是因了这可爱的造型，漂亮的颜色，食用时心情也美美哒元宝馒头元宝玉米粉、面粉、水、酵母、白砂糖。今日年元旦节、飞飞祝福大家元旦快乐、新年：福旺、财旺、运气旺……一切都旺．旺．旺?用玉米面做了几个元宝、元宝呀就是财富的象征。元宝本身象征金钱～祝愿大家：新年發發發……准备、把玉米面、面粉，白糖、酵母和水、揉成光滑面团、不粘手为宜、进行发酵、有蜂窝状就发好了。取出面团揉圆排气。平均分成大小相同、的小挤子、我大概称了一下，25克一个。取一个用擀面杖、擀成圆形薄片。用圆形模具、压出圆形来。把边缘的部分揉圆

但现实是，这个房间门一打开，有时竟然是鸦雀无声，每个小孩都很安静，比老人院还宁静。……我不知道有没有德育校长看到，如果有，请思考一下：我们现在中小学的德育活动应该做什么？因为孩子们现实感很弱，学校应该提供这种帮助，模拟法庭，模拟超市，模拟社区……去搞这些东西。德育是育人，不是灌输某些东西，你要把他育成一个健康的人，不然一个没有现实感的人，到后来他的人格会有问题的。……可惜，我们教育者全然不知。我们只知道他的成绩上去了还是下去了，而成绩下来有太多的因素。我们一定要了解我们的孩子，这些都是他的内心的一些痛苦点。

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南瓜馒头南瓜馒头南瓜、面粉、发酵粉、碱粉。金灿灿的南瓜馒头，和这个秋天很配哦！所需食材准备就绪，南瓜提前蒸熟趁南瓜还有一点余温放入面粉中放入适量发酵粉揉成光滑的面团，全程无水哦，发酵一个小时发酵两倍大小放入碱粉揉匀排气，二次醒发十分钟改刀成馒头剂子揉好好后放入笼屉上上开水锅蒸二十五分钟时间到后关火再虚蒸五分钟，馒头会更漂亮美美的南瓜馒头就呈现了一次吃不完晾凉后，可放入保鲜袋冰箱冷冻保存成品图。全麦馒头全麦馒头面粉、全麦面粉、酵母、白糖、泡打粉、水。既能补充营养，又能增加饱腹感适合减肥的人吃。面粉放入盆加全麦粉加酵母，白糖，泡打粉加水和成光滑的面团盖保鲜膜醒发制两倍

当今孩子对个性化生活要求很高

我们来看他们还有一个特征，个性化要求非常高。我们小时候被教育成“你是大海里的一滴水，你是沙漠里的一粒沙”，现在的孩子是“我来过了，雁过留声，你们怎么可以不知道我来过？”他必须要展现个性。那么我们的教育允许吗？设计出来让他展现个性的平台了吗？我们班级的班会课是不是提供了呢？

黑米南瓜双色花卷黑米南瓜双色花卷高筋小麦粉、植物油、南瓜面、黑米粉、酵母、牛奶、白糖。朋友从老家带了一些黑米面粉给我，说是多吃这种粗粮，秋天能改善脱发的症状，真是知我者，这样的粗粮来个十斤八斤一点不嫌多。黑米，含有丰富的硒元素，还有铁元素，黑色的食物多吃，确实有乌发的效果，秋天应该常吃带黑色的食物，例如黑芝麻、紫米、黑米等等，许多妈妈们都说到了秋天，这掉头发的现象就增加了许多，其实这种季节性的脱发是正常的，头发生长周期因人而异，大多时候秋季脱发会比较明显一些，但是到了春天又会好许多。但我知道，这种农家有机黑米是真的好东西，别浪费，把它做成面食，一个月都不用早起，营养又省事

有一个孩子跑到我这边，说他就是非要留长头发，穿花衣服，校服到门口就脱掉了，结果教导主任跟他说，要不剪头发就不要来。后来我打电话给他班主任，我说，“你知道吗？这个孩子的动漫知识，我连做他的小学生都不配。你把一节班会课给他，让他展现一下做好的PPT，我相信他从此就会改变。”这个是我们现在孩子的又一个特征所在。

玉米面白面糖馒头玉米面白面糖馒头玉米面、白面、发酵粉、白糖、葡萄干、红糖。前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干，今天清冰箱发现玉米面，那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。玉米面、白面、白糖、红糖、葡萄干、发酵粉倒入盆中。用清水搅拌成面絮。揉成光滑面团。放到温暖的屋里醒发2小时，呈蜂窝状就可以了。放案板上揉成光滑面团。搓成长条。切均匀的剂子。再把每个小剂子反复揉成圆形面团。做好的馒头放盖帘上醒发20分钟。凉水下锅蒸20分钟。散发着玉米香味的馒头做好了。甜蜜蜜、香喷喷，好吃极了！玉米面馒头玉米面馒头普通面粉

那么各位，如果你要压抑他，他就抗争。抗争的途径方法是不一样的，有的孩子跟你较劲，我们叫逆反。

详解绣球馒头详解绣球馒头金龙鱼澳大利亚麦芯粉、清水、酵母粉、玉米油、南瓜粉、紫薯粉、菠菜粉。北方面食花样多，说起馒头，只要会做白面的，花样的也能很快上手！问我为啥要做花样的？好看呗！关于整形花式馒头，还是需要一些耐心的，比如如何给面团上色？做造型时怎样防止面团水分挥发？面团提前发酵怎么办？。总之一句话，一个好看的馒头，包含了妈妈对家人的爱，要不然，干嘛花这么长时间做它呢？今天承灿妈做的是《绣球馒头》，花式馒头的面粉选择最好是筋度较强的中粉或者中高粉来制作，因为制作过程是需要将面团擀成比较长的薄片后再卷起，所以有筋度的的面粉更适合操作，而且蒸好的馒头膨胀性好，个头高大。关于中式面点的制作，我个人偏爱用金龙鱼的这款澳大利亚麦芯粉，是获世界品质大会奖的面粉，%澳洲进口小

为什么逆反？逆反是因为你不允许他长大。逆反有“硬抗”这样的形式，就是你说东他一定要说西，你说要好好读书考高中，他就跟你说要考职业学校。

葱香花卷葱香花卷面粉、清水、酵母粉、葱花、白芝麻、食用油、盐。家里的面粉都长虫子了，得抓紧消耗，最近包子馒头花卷轮流上啊，冻在冰箱里吃着方便。取克面粉，加入5克酵母粉。向面粉中缓慢多次的加入温水（不超过35℃），并用筷子轻轻搅拌成絮状。用手揉成一个光滑的面团。盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。取出发酵好面团充分揉匀排气。将面团擀成均匀的大片状，涂上一层油，撒上一层盐，撒上一层葱花和白芝麻。从一端卷起来。切割成均匀的小段。每两段叠加起来。用筷子在中间压一下。两端用手捏住拉长。旋拧一下两端捏合。

那么“硬抗”还好一点，如果“软抗”就麻烦了。如果老师、家长“强大无比”，是“不可战胜的”，孩子反抗的能量应付全部转移到里面，结果各类精神问题都出来了，导致现在15岁以后的孩子，精神问题就容易高发。各位注意，我们培养孩子健康是很要紧的，所以要充分满足他的个性展现，我们的学校德育活动要有这样的意识。

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当今的孩子活在“第三只笼子”里

最后我想总结的是，现在的孩子是活在“第三只笼子”里的。假设，我们有这样一个笼子，让一个老鼠在笼子里，笼子外面装一个门，如果老鼠不小心踩了一下这个门，门打开以后有一个食物会进来，这个老鼠踩一下，食物就进来，踩一下，食物就进来，老鼠会怎么做呢？会一直踩。如果第二只笼子是这样的，老鼠踩一下，电击一下，踩一下，电击一下，以老鼠的智力会怎么做呢？不踩了。

红糖大枣馒头红糖大枣馒头白面、红糖、去核大枣、酵母、白糖、温水。红糖大枣做馒头，吃馒头也不那么枯燥了。小孩儿大人都爱吃。和面。买电饭锅送的装克米的塑料盒尖尖四盒，大概克面。酵母5克。白糖半勺。温水。活成面团，不软不硬的。放在一旁发面。大枣，用刀切去核，去核后是80克，放进绞肉机里绞成沫。红糖90克。这个比例做出来的馒头是中度的甜。面发好了，变成了原来的两倍大，抓起一块能看见大大的气泡。把红糖和大枣碎放进面里一起揉匀。揉好的面团切成小块。每个小面团单独揉揉，一只手按住，另一只手折叠面团就好了，把不平整的一面

如果“第三只笼子”我们是这样设计的，它踩一下是食物，再踩一下是电击，老鼠就不知道应该踩还是不踩，这个老鼠会在里面纠结死。孩子来到这个世界上，家长对他太好了，就像食物；但同时给他压力，就像电击，孩子们如同老鼠在第三个笼子。每个家庭都渴望自己的孩子是成功者，嘴巴不说，心里是这样想的。各行各业，凡是能成功的都有一个共性的特质，这些人一定是输得起的人，输了再来，最后就赢了。

肉松花卷肉松花卷面粉、肉松、酵母粉、清水、植物油、小葱。面粉中加入酵母粉，加入清水揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大排气揉匀，擀成面饼，表面抹一层植物油均匀撒上葱花撒一层肉松由下至上卷起切成若干份每两份叠在一起，用筷子在中间纵向压一下放入蒸锅醒20分钟，大火8分钟，中大火7分钟，关火焖3分钟即可。南瓜开花馒头南瓜开花馒头面粉、南瓜、酵母、白砂糖。蒸馒头的时候加点南瓜，蓬松香软，像花儿一样美，全家老少都爱吃。南瓜开花馒头选用金龙鱼的澳麦粉，这种面粉是%澳大利亚进口小麦原料，面粉细腻，色泽自然柔和，口感劲道，非常适合做馒头。做成的面团蓬松香软营养高。比肉包子还好吃，比豆角油条受欢迎！食材：金龙鱼澳麦粉克、南瓜80克、白砂糖40克

而我们现在的教育，你只让他成功，不让他输，家长们见到孩子回家第一句话问的是，“宝宝，你今天得几个五角星啊？”“一个。”“小明得了几个啊？”“两个。”“你明天要超过他，要得三个。”我想问各位幼儿园家长们，你跟儿子下棋他会输吗？他肯输吗？十个有九个孩子是不肯输的，有的孩子还会拿象棋“砸”妈妈的头，他输了就急。怎么会这样呢？你想要让他成功，却不让他有成功的品质，你一开始就不培养这种品质，他不就是第三只笼子里的老鼠吗？还有，我们每家都渴望自己的孩子在看到数学难题、物理难题能够迎战，锲而不舍。

彩色花卷彩色花卷馒头自发粉、红菜根粉、大麦苗粉、紫薯粉、南瓜粉、白糖、凉水。北方人爱吃面食，馒头就是其中的主食之一，从馒头又演变出了各种造型和口味的花卷。馒头花卷不像米饭那样娇气。米饭热吃很香，但凉吃或者没有菜的时候就难下咽了；而馒头花卷就显得“粗犷”多了。花卷层次多而且一般都要抹一些夹心小料，所以热吃凉吃都有滋味；而馒头呢，抹点酱豆腐、煎个鸡蛋也能吃得倍儿香。今天的这道面食，层次多，看着漂亮，叫造型馒头也可以，叫彩色花卷也没问题。四种果蔬粉成就了四种漂亮的面团，我没有用传统的方法卷面皮、抻面团、扭花卷，而

学奥数的时候再难的题目也能克服，我们希望孩子意志力、控制力很强，可是你知道意志力、控制力是从哪里来的吗？在上海，家长们从小学开始给孩子找最好的学校，初中、高中一直是好学校，等高考完了以后，再帮孩子找什么样的专业读大学以便运用关系找得到工作。

椰子奶香馒头椰子奶香馒头中筋面粉、鸡蛋、泡打粉、酵母、白砂糖、牛奶、椰子泥、炼乳。继续把没有用完的椰子泥用掉，这个是第三样食物了，还剩下一些，明天继续给宝宝蒸椰奶小方。椰子泥，面粉，鸡蛋，糖，泡打粉依次放入厨师机中。家里没有厨师机的可以用面包机或者手工揉面。手工揉面在案板上面倒入面粉，然后开窝，再依次加入椰子泥，鸡蛋，糖，泡打粉。取50g牛奶温热之后，倒入酵母，搅拌均匀。我直接用手把酵母揉匀的。把酵母水放到厨师机中，装好厨师机，莱一档或者二档慢慢揉，根据面团的吸水性，慢慢加入牛奶，面团成团后开高档揉一下。虽然厨师机使用说明不给开高档揉面，但是我喜欢在揉成团后用高速档揉一下，这样面团会揉的更好一些。揉好的面团转移到案板上，再揉一会，如果

紫薯卷紫薯卷面粉、紫薯、糖、酵母。原料面粉加白糖加酵母加水和成面粉醒发紫薯去皮切丁备用将紫薯揉到面团里取一块面团擀成长条。卷起来继续醒发上锅中火蒸熟成品。紫色甜甜圈馒头紫色甜甜圈馒头面粉、紫薯粉、酵母、糖。紫色浪漫，甜甜蜜蜜，浓情节日，圣诞美食。面粉加紫薯粉，酵母，糖拌匀加温水和面揉成光滑面团，放温暖处发酵1小时左右时间到，已发好了面团揉一揉，排气，分成3个小面团，搓成长条，头与尾接合好成圆形，即可醒发15分钟，冷水起蒸15分钟关火再焖5分钟时间到，打开盖，胖嘟嘟的，很不错成品图。成品图。南瓜红糖馒头南瓜红糖馒头南瓜泥、面粉、酵母、红糖、面粉。南瓜去皮去瓤

等到找了一份工作以后，觉得差不多了，就买一套房子给孩子，发动亲朋好友给孩子介绍女朋友，然后再拿钱出来给孩子办婚事，婚事办好了养孩子，最后自己帮孩子带孙子。

小狮子馒头超萌的小狮子馒头，太可啦面粉、南瓜、巧克力粉、酵母粉、糖。一定要记得