贰
零
壹
柒
丁
酉
鸡
年
过年亲们煲汤时
不小心盐放了多怎么办?
总不能兑水吧!
现在教大家几招
汤咸了也不用怕了!
1.加入面粉或大米
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找一块干净的纱布
包上两茶匙的面粉、大米
放在“盐汤”里搅拌煮一下
盐分就会被吸收进去
汤就变淡了哦!
2.土豆
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汤咸了
可以把土豆去皮切成片
然后一片一片的放到锅里
放一片等一分钟,尝尝汤味
如果仍然咸,则继续放
直到汤味合适即可
土豆片要切的稍微厚一点
土豆的好处就是
不会损坏原汤的味道哦
3.鸡蛋
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鸡蛋是很吸盐的
因此用煮熟的鸡蛋
放在锅里放一会
也能让汤味变淡
鸡蛋黄的效果更佳
4.糖
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放一些糖进去
因为糖也能吸收盐分
并且汤里加一点糖也会使汤更加美味
喝起来暖暖哒!
5.西红柿
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番茄也是吸盐的食物
适量加入,可以减轻咸味
番茄吃起来酸酸的
加到汤里可以使汤更加美味
并且红红的番茄看起来也美美哒
让人更有食欲!
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