广医附一院医学职业技能进修学府
咳嗽是因为有外部病毒、细菌等侵犯，身体需要用这种方式排出，这是疾病过程的表现，也对恢复有利。当然，咳嗽过度了也需要止咳。
痰也是如此，它也是机体对外来侵犯的正常反应，如果太多了可以用祛痰的药物，而不是一味用强力的手段去除症状。用药过多，不仅不利于病毒、细菌、分泌物、坏死组织的排出，药物还会对机体包括肝、肾功能的造成伤害。
误区2一发烧就把热度降下去
发热与退热是一对矛盾，发热是对外来感染的正常反应，对机体在某种情况下是有利的。
但很多时候家长都会因紧张而处理过度，孩子就医几天后体温降了，但过两天又发热，这很多都是因为孩子在就医的过程中又感染了新的病原，原来的病好了以后，新感染的疾病又正好完成了它的潜伏期。家长就会觉得孩子的免疫功能怎么这么低，然后又开始用抗生素，这就是一个恶性循环。
注发热在一定程度上可以增强抵抗力、抑制病原的繁殖。一发烧就一定要把体温降下去、不断更换抗生素是错误的。这医院门急诊人满为患、抗生素过度使用，既增加了大家的烦恼，又浪费了大家的金钱，而且对孩子没有好处。
误区3感冒重了就需要吊水就感冒来讲，90%是病毒感染而不是细菌感染，抗生素对病毒感染没有任何作用。
实际就医过程中，有些家长会主动要求医生用静脉、用抗生素（即输液）。临床上大多数病人都不是那么严重的情况，所以口服就可以了，不一定用静脉，否则副作用反而容易导致并发症。
注静脉、口服抗生素都可以进入体内，只不过静脉用的话，血浓度会高一些，很快就进入体内了；口服则会平缓一些。其实只要起到作用就行，不在乎是静脉还是口服。当然特殊和严重情况除外。
误区4白细胞高就要用抗生素
我们曾错误地认为：用抗生素才能治疗疾病。但事实上抗生素起到的是帮助作用，真正对抗病原要靠自己机体的力量，滥用抗生素、抗炎药是错误的。
白细胞的数值在四千到一万之间一般都很正常。年龄越小越高，新生儿到一万八也算正常。每个人不一样，不同的年龄也不一样。
因此，不能简单认为白细胞高就有病，正常就没有病；也不要简单认为白细胞高就是细菌感染，白细胞低就是病毒感染。白细胞和细菌感染有相关性，但没有必然联系，有些严重的细菌感染，白细胞却并不一定高。有些病毒感染白细胞也可能会增高，譬如手足口病相关病毒。
误区5小孩医院
如果是以下的情况，医院：
体温不是太高（39度以下）；
发烧时精神不好，但烧退了精神就好了；
发热时间不算太长（少于5天）；
如果出现以下情况，医院：
咳嗽太深（连声咳嗽），体温太高，发热时间过长，精神不好。
注不管得什么病，如果精神好一般没有什么大问题，精神不好就需要家长多注意了。
我们要知道，孩子肯定会生病，不要指望孩子不生病。生病是一个过程，病原排出去肯定需要一段时间。不要一发热就忙乱，小孩子的精神很重要，精神萎靡，不管什么病都要检查。如果病到一定程度影响到孩子的脸色，就要非常注意。如果活蹦乱跳，发一点热也不要紧。有时候，医院，家长的智慧与心态更重要！
乌鸡好在哪？
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。
乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
乌鸡的食用效果
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
中医认为：乌鸡入肝，肾经。有滋阴补肾、补血养肝、健脾止泻，美容养颜的功效。乌鸡的药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的。因此，被人们称作“名贵食疗珍禽”，是补虚劳，养身体的上佳品。
炖乌鸡汤的做法
1
枸杞红枣乌鸡汤原料：枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
做法：
1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。
2、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。
3、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上原料，等水再开，改用中火煲3小时。
功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
2
山药乌鸡汤原料：乌鸡、山药、火腿、珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜。
做法：
1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
小诀窍
乌鸡事先焯一下是为了去除血沫，让汤质更清澈，如果嫌麻烦，放入砂锅里直接用冷水炖也行，等煮开了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。鸡汤一定要事先加好足量的水，中途加水口味会大打折扣。处理过山药的手会发痒，用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。
功效：山药乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。
3
猴头菇银耳乌鸡汤原料：乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵、枸杞、红枣、葱、姜。
做法：
1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。
2、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净;乌鸡洗净，焯水，银耳泡开，洗净。
3、将乌鸡冷水下锅，放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片，大火煮沸后，改中火炖2个小时，然后放入枸杞煮十分钟调味即可。
功效：猴头菇炖乌鸡汤味道鲜美，营养丰富，润肺生津，活血、滋阴补阳，嫩肤美容，延年益寿。可谓是最适合女人的一道纯正滋补鸡汤。
4
双菇乌鸡汤原料：乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜。
做法：
1、整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。香菇切片，蟹味菇去根。
2、小火煨烂，加入香菇和蟹味菇，加盐、糖。
功效：补中益气，养心健体，特别适合在早上喝。
5
当归春笋乌鸡汤原料：乌骨鸡半只、春笋克、当归5克、黄芪5克、红枣8个、葱、姜、盐、花椒。
做法：
1、春笋切片，当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开。乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水。
2、将焯过的乌鸡，放入砂锅中。放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右。
3、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。
功效：这道药膳能调理和改善瘀血体质，之所以当归能成为中药妇科良药，主要是因为当归有调血养血活血之功效，乌鸡能补虚、温中，配伍当归、黄芪，防止活血化瘀同时伤及正气。
这道当归春笋乌鸡汤，在原来当归乌鸡汤里加了春笋，增添了一丝清新清新之气，改变了原有当归乌鸡汤，药香浓郁的口感。
6
松茸乌鸡汤原料：乌鸡半只、干松茸50克、香菇2个、干笋尖40克、香葱、姜、盐。
做法：
1、干松茸、干笋尖用温水泡开，切段。香菇洗净，切片。
2、乌鸡洗净，斩块，冷水下锅，焯水。乌鸡放入砂锅中，加入适量清水，再放入松茸、笋尖、香菇。
3、放入香葱，姜片，大火烧开，转小火，煲2小时左右，调味出锅即可。松茸乌鸡汤做好了。
功效：“松茸”是种珍稀的野生菌类，目前无人工培植，其口感美味绝伦。在日本、韩国享有极高的声誉，被称谓“蘑菇之王”。
不但有特殊的土地芳香，更具有防辐，健胃、理气化痰，增强人体免疫力的功能，对糖尿病有独特疗效，是中老年的保健食品;同时，它又能润泽肌肤，容颜悦色，壮体补脑，提神美容的滋补功效。
