鸡蛋是公认的营养品,不过网络传言说,发烧之后不能吃鸡蛋,因为鸡蛋的蛋白高,所以进食之后,会使机体内热量增加,加剧发烧症状。
事实到底是怎么样的呢?吃鸡蛋真的会让体温升高吗?
真相只有一个!
计仔君来做个测试
吃鸡蛋以后,体温会不会升高?首先请来三位志愿者测量体温
根据中国居民膳食指南的推荐,鸡蛋的使用量为每天40-50克,一颗鸡蛋的重量为40克左右,为了增强实验的效果,每位志愿者吃两颗鸡蛋,然后自由活动。
再测体温:
实验发现:体温比初始数据升高了0.3—0.5度,体温也是算有明显变化的。
尤华智
广州中医院
营养科医生
其实所有食物吃进肚子里都会让我们的体温会发生变化。所有人消化的时候,会产生一系列的生理活动,会产生发热,会产生消耗能量。
那人发烧的时候,吃鸡蛋会不会不能退烧?
不会,(吃)鸡蛋这东西,不会造成很大的影响,特别是说吃完之后退不了烧,绝对不会。
结论证明,鸡蛋仍然是一样非常健康的食物。
不过发烧时期吃鸡蛋也要有注意的地方。
从西医的营养学角度来说,发烧期间吃鸡蛋并不会对发烧有多大影响,但鸡蛋属于难消化的食品,如果想加快康复速度,就不建议吃煎、炒、煮鸡蛋,而是应该尽量选择一些产生热量相对小的清淡食物进食。
饮食建议
1、退烧之后需要补充大量的蛋白质,可以吃流质或者半流质食物,或者容易吸收的其他碳水化合物,例如喝葡萄糖,容易吸收,增加能量。
2、如果一定要吃鸡蛋的话,可以把鸡蛋做成鸡蛋羹或者蒸水蛋,这样会更加容易吸收。
老人家经常提到:鸡蛋是发物
发烧就不要吃鸡蛋
从中医的角度分析,发烧又能不能吃鸡蛋呢?
之所以中医、老人家会说有发物,是在没有抗生素抗衡的情况下,身体出现伤口,有脓或者不干净,吃鸡蛋又增加了发热,导致蛋白增加,细菌增长加快,不利于伤口的愈合。
当身体有伤口情况下的发烧就要忌口了。
计仔君有话说除了鸡蛋,你们觉得发烧的时候还不能吃什么,又或者有什么饮食心得,欢迎留言同计仔君分享一下哦~~
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