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每年冬春季流感肆虐,儿童由于免疫力低下成为易于遭受危害的主要人群。孩子一生病,全家心不静。除了做好预防工作,或者配合医生治疗以外,宝妈们最头痛的莫过于,本来孩子生病胃口就差,到底吃点什么才能起到辅助治疗的作用呢?
今天有医院营养科王炳莲主任来给各位支支招~~
一般情况下,感冒咳嗽发热,会造成食欲下降,消化能力弱,除了不健康的食物之外,日常饮食不需要忌口。感冒咳嗽发热都会增加机体能量消耗,所以要提供充足能量,尤其注意摄入优质蛋白如肉、蛋、奶,只要不过敏,就可以吃。
但对于哮喘引起的咳嗽,需要警惕是不是和食物有关?是哪种食物引起的过敏?对于过敏的食物则应避开。
010~1岁婴幼儿应母乳喂养或配方奶和6个月后及时添加辅食。
021岁以上的孩子,感冒咳嗽发热应多提供新鲜蔬菜或水果,以补充矿物质。蔬菜以深绿色为最好,如菠菜、空心菜、西红柿等。给予含铁丰富食物,如瘦肉、动物肝脏等,也可给予奶制品等高钙食物。
食物上应禁忌坚硬及含纤维高(韭菜、芹菜)、有刺激性的食物。发热期应以低盐少油清淡半流质饮食或软食为好,少量多餐。饮食相对清淡不油腻,利于消化吸收。
对于发热的,我推荐一个退热方:
生姜3-5片、葱白2-3段、葱须2-3个、红糖2汤匙,煮水饮用,饮用时段最佳为7:00-14:00或发热时。
03水果选择也应多样性,常见的水果如苹果、梨、橘子等都可以。
有人问水果能否生吃?这应根据孩子个体情况,天冷可将水果温热。
04用排骨、鸡肉、鱼等炖汤也是很好的美食,注意去油,汤可以让孩子享受美味的同时,又补充了水分。但汤中营养有限,营养还在肉里。重点在于吃肉。
05保证水分充足供给,让孩子多喝温开水。
06对于病情较重或存在营养不良的患儿,应及时咨询营养(医)师,制定个体化营养支持方案。像吃饭不好,食欲差的这些孩子来说可以尝试着儿童专用的小佳膳,小安素等,1岁以上孩子都可以用。这些特医食品营养密度高,利于吸收,远远优于其他食品,可以作日常饮食的补充。
如何预防?
对于婴幼儿还提倡母乳喂养。
对于稍大一点的孩子生活要有规律,保证孩子充足睡眠和户外活动。流感流行季节,不要带孩子到人多的公共场所去,不要让孩子接触已感染的儿童和成人。
天气变化季节,加强护理,孩子穿着衣服冷暖要适宜。
注意个人卫生,养成良好的饮食习惯,不挑食、不偏食,日常饮食要荤素搭配,着重在日常食品中补充维生素和矿物质。
建议:
平时饮用罗汉果茶或自制宣肺方剂,黄梨1个、银耳20g、百合30g、甘草10g、枸杞(3-5个)、罗汉果一个,可以把这些作为日常保健的一个食疗。
此外,平日注意口腔清洁,幼儿每日刷牙早、晚各1次,每餐后用清水漱口,以预防咽部感染。
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秋风起蟹儿肥听婆婆说说吃蟹那些事……
夏日炎炎,让我换一种方式爱您
作者介绍
王炳莲
医院营养科主任;
山东医师协会营养医师专业委员会外科亚专业委员会委员
从事临床营养工作,为临床医护人员提供营养学信息;对疾病及健康人群进行营养宣教;对患者进行营养评估、诊断,并制定个性化的饮食治疗、口服营养补充、肠内营养治疗方案。
擅长:糖尿病、肾病、肥胖等慢性疾病的饮食营养干预;对肿瘤、营养不良、进食受限、消化功能障碍及代谢异常患者提供专业的饮食、肠内营养方案。
作者:王炳莲
编辑:Suzy
青医院原创出品。
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